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Cuvée 1809 Extra Brut

Waris Hubert

Albescent Grand Cru Blanc de Blancs

32 € 40,00
  • Provenienza Vitigno: 100% Chardonnay
  • Provenienza Tipologia: Blanc de Blancs
  • Provenienza Alcool: 12%
  • Provenienza Dosaggio: Brut
VINIFICAZIONE
Fermentazione in acciaio inox con successiva fermentazione malolattica. Riposo sui lieviti per 3 anni ad una temperatura costante di 11°
CARATTERISTICHE
Colore: Oro paglierino con eleganti riflessi verdolini

Perlage: Fine e persistente

Profumo: Aromi di fiori bianchi, fiori di vite e acacia. Si apre poi con complesse note di agrumi, zucchero orzo, grano maturo e mandorle. Sullo sfondo, un profumo elegante, leggermente mentolato, che è un caratteristica dei vini della Maison Waris Hubert

Sapore: Presenta un attacco rotondo, tenero e fruttato, poi segue una freschezza elegante
DESCRIZIONE

Un Blanc de Blancs potente ed elegante, simbolo di Waris Hubert: mette in luce il vitigno prediletto dalla Maison.

ABBINAMENTI
Si abbina facilmente ad ogni momento, dal pranzo gourmet ai momenti più importanti. Alcuni suggerimenti: carpaccio di pesce, risotti.

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