Julien Chopin Ratafia de Chardonnay

Julien Chopin Ratafia de Chardonnay

Code: VL.000235

Zusammensetzung: 100% Chardonnay

Organoleptische Merkmale
Visuelle Prüfung: die lebendige gelbe Farbe, die atypisch in der Ratafia Welt ist, verkörpert die Frische und die Erneuerung.
Geruchsprüfung: Zitronennoten am Anfang. Durch die Atmung nimmt man weiße Walnüsse von August wahr. Später wird die Ausdruck tief mit dem Kampfer, dem Lorbeer und Unterholznoten werden. Diese Ratafia drückt sich mit Eleganz und Jugendlichkeit aus.
Geschmacksprüfung: der Anfang im Mund ist voll und er entfalltet sofort seinen vollen Körper, der vom Säuregrad ausgeglichen wird. Der gesamte Ausdruck ist romantisch und nach 5-6 Sekunden wird er männlicher. Alkohol und Zucker zeigen sich und bringen Fülle und Reichtum ein. Man verliert Feinheit aber gewinnt Intensität und die tiefe Natur dieser Ratafia erscheint am Sonnenlicht. Frische am Ende.